Il Montepulciano d’Abruzzo è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella regione abruzzese dell’Italia. È prodotto principalmente dalla varietà di uva Montepulciano, con una piccola percentuale di uve di sangiovese, ciliegiolo e trebbiano. La DOC del Montepulciano d’Abruzzo è stata riconosciuta nel 1968.
Il Montepulciano d’Abruzzo presenta un colore rosso rubino intenso e un aroma fruttato con sentori di ciliegie mature e spezie. Il gusto è asciutto, caldo e robusto con una buona acidità e tannini ben strutturati. Il vino è generalmente invecchiato in botti di rovere per alcuni mesi prima di essere imbottigliato, ma alcune versioni possono essere invecchiate per anni, sviluppando note più complesse di frutta matura, spezie e sentori tostati.
Il Montepulciano d’Abruzzo è un vino versatile che si abbina bene con una varietà di piatti della cucina italiana, in particolare con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un ottimo accompagnamento per i piatti della cucina mediterranea come la pasta con ragù di carne e melanzane alla parmigiana.
Il Montepulciano d’Abruzzo è uno dei vini più famosi e apprezzati dell’Abruzzo e ottiene spesso ottime recensioni da parte degli esperti di vino. Alcune delle cantine più famose che producono Montepulciano d’Abruzzo sono Emidio Pepe, Valentini e Edoardo Valentini.
Nel complesso il Montepulciano d’Abruzzo è un vino con caratteristiche uniche, fruttato, strutturato e persistente, con un ottimo rapporto qualità prezzo, è un’ottima scelta per gli amanti dei vini rossi che cercano un vino con una personalità forte e distintiva.